傳統茶陶文化薪傳者 元培製茶教室啟用陶窯點光

記者鄧宜/新竹報導

元培醫大繼成立全國唯一茶陶文創學程建置陶窯場,再成立製茶教室、配備全套標準製茶設備,深耕茶陶文創以達到藝術養生的大健康產業人才培育目標,31日舉辦啟用及點光儀式,以大手牽小手,營造與高中職策略夥伴關係,共同培育人才。

元培醫事科技大學校長、也是科技部茶資源整合開發產學聯盟的計畫主持人林志城指出,茶藝或陶藝都是茶資源,兩者的科技與藝術整合,可激起更多文創火花,並讓藝術養生的內涵呈現。此次結合新北市坪茶博館、新北市鶯歌陶博館、新竹市玻工館、台北市中山堂與元培醫大建立「三館一校一堂(311)」連線,打造茶、陶、玻共贏文創圈。

林志城說,此設備培訓勞動部製茶技術士的專業製茶教室,而蓮池茶寮地景,讓茶陶文創環境更完善。此製茶教室配備先進的製茶設備,學生在此可學習標準的製茶流程,包括各式炒菁、揉捻、乾燥、焙茶機器,以電子式加熱節能,遠紅外線裝置則讓烘焙出來的茶更有益人體健康。

林志城強調,臺灣的旗艦農產品–茶,本身就有養生的概念,利用製茶技術可創造使人五感滿足,跨領域結合臺灣的特色陶藝的茶陶文創,其實是大健康產業中使人身心靈富足的幸福產業,也鼓勵大家多喝茶保健康。

此次同時舉辦柴燒窯點光儀式,將茶陶文創系師生執行USR計畫,打造香山藝術養生綠帶,帶領社區高齡者所捏陶藝作品進窯點火燒製,由臺灣陶藝學會許清全理事長以及香山高中校長洪碧霜、鶯歌工商校長顏龍源、大成商工校長陳瑞元等貴賓,以古禮進行點火儀式;此儀式將成為固定辦理之學術傳統,以進一步拓展本校與策略學校之間的夥伴關係營造,共同合作培育藝術養生文創人才。   

今日前來為茶教室揭牌的貴賓分別有勞動部勞動力發展署桃竹苗分署賴家仁分署長、新竹市副市長沈慧虹、農委會茶改場邱垂豐副場長、新北市鶯歌陶博館吳秀慈館長、新北市坪林茶博館劉一儒館長、苗栗農工校長謝世宗校長。

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