「大漢之光」企管系大四學生劉承彥參加花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑優勝者評鑑~勇奪有機組金質獎寶座!

大漢技術學院企管系大四學生劉承彥,參加花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑優勝者評鑑,勇奪有機組金質獎寶座!

花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑,10月13日、14日在福容飯店舉辦杯測評鑑初賽、複賽,一般咖啡組及有機咖啡組都選出優秀代表晉級決賽,同時在花蓮縣政府農業處臉書,直播咖啡評鑑得獎莊園成績解碼及排名。

花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑優勝者名單揭曉
花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑
花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑優勝者名單揭曉
花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑優勝者名單揭曉~「咖啡王子」瑞穗鄉舞鶴迦納納阿金莊園劉承彥,勇奪有機組金質獎!

由於疫情關係,此次評鑑未開放農友到場。

110年花蓮縣第五屆精品咖啡評鑑

得獎名單出爐

恭喜下列得獎者

🔸一般組🔸

特等獎

秀林鄉特用作物產銷第一班李志祥85.08分

頭等獎

何留莊園林金光84.46分

金質獎

秀林鄉特用作物產銷第一班李志祥)84.38分

銀質獎

秀林鄉特用作物產銷第一班李志祥)83.92分
馬耀咖啡鳳林莊園馬耀福佑82.83分
馬加祿莊園陳姿燁82.83分

🔸有機組🔸

特等獎

917農場黃怡瑄84.08分

頭等獎

一斗夢咖啡農園黃則恭84.04分

金質獎

阿金莊園劉承彥83.88分

銀質獎

一斗夢咖啡農園黃則恭83.79分
文山咖啡農園丁春香83.75分
瑞穗石柱有機咖啡黃聰儒83.42分


主辦/花蓮縣政府
指導單位/行政院農業委員會農糧署、行政院農業委員會茶業改良場臺東分場
協辦/台灣咖啡研究室

「咖啡王子」瑞穗鄉舞鶴迦納納阿金莊園劉承彥生產的金質獎有機咖啡,就是好喝!

「咖啡王子」瑞穗鄉舞鶴迦納納阿金莊園劉承彥生產的金質獎有機咖啡,就是好喝!
「咖啡王子」瑞穗鄉舞鶴迦納納阿金莊園劉承彥,細細鑽研有機咖啡栽培卓然有成!

「青年返鄉」瑞穗鄉農會咖啡產銷班班長劉承彥,打出自產自銷有機咖啡的一片天!

瑞穗鄉植萃抗老專家葉曉曈,大力推崇劉承彥生產的有機咖啡。
瑞穗鄉植萃抗老專家葉曉曈:宅在家喝金質獎咖啡,真好!
瑞穗鄉植萃抗老專家葉曉曈:「咖啡香真迷人!」

首次來到花蓮縣瑞穗鄉迦納納部落附近的好茶工作室,不僅有好茶還有好咖啡,只要是咖啡的熱愛者,自然是不能錯過了喝好咖啡的機會。

花蓮縣大漢技術學院企業管理學系大四學生、瑞穗鄉阿金莊園負責人劉承彥,在有機咖啡的領域打出金質獎的一片天,瑞穗鄉植萃抗老專家,也是企管系大四班長葉曉曈,特地來到莊園品嘗金質獎有機咖啡,劉承彥特別為慕名前來的她,手沖一壺在地咖啡,這個咖啡正是他得獎的金質獎咖啡,喝在嘴裡,滿滿的幸福感在心裡蕩漾,從沒喝過香氣如此令人陶醉的咖啡。

劉承彥和大家分享他從事有機咖啡一路走來的心路歷程,最令人感動的是他說:「我想讓大家能喝到健康的好咖啡,所以堅持有機栽種,除了環境保護還有益身體健康。」

他在民國99年的時候放棄大好的升遷機會,毅然從北部回到鄉下從事農耕,這一路經歷很多艱辛,而他努力的精益求精,十年來的努力創造出不凡的成果。他的咖啡多次得獎,拿到110年咖啡比賽亞軍及冠軍寶座,並且拿到世界國際咖啡證照,目前擔任瑞穗鄉農會咖啡產銷班班長,在咖啡界做了很多的努力,是一位傑出的農鞥青農。也因此在地方上贏得「咖啡王子」的美名!

他經營的阿金有機咖啡莊園,產出天然 、香醇 、迷人的咖啡,並守護大家的健康,喝了他的咖啡活力滿滿、香氣縈繞、滿室生香,在家,也要享受一杯好咖啡,家裡飄揚著咖啡香氣,真的感到身心舒暢。能喝到阿金有機咖啡,才了解到什麼是品牌咖啡,太幸福了!

感謝阿金,在他悉心照顧的園地裡,把健康跟好產品傳遞給每個愛咖啡的人。不斷進步,帶著熱忱的心看待生活,阿金成功打造屬於自己的一片天,並在咖啡界發光發亮,令人讚揚!

劉承彥經營的阿金莊園,地址:瑞穗鄉舞鶴村 10 鄰 214 號,電話
0938 -148197

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