《搶攻消費商機》「精饌米」X「米糧烘焙精品」1/1強勢出擊!

《搶攻消費商機》「精饌米」X「米糧烘焙精品」1/1強勢出擊!
「精饌米」X「米糧烘焙精品」1/1強勢出擊!

農糧署邀請精饌米獎及米糧烘焙精品銷售績優業者,與國內各大連鎖通路、網路電商、餐飲及飯店等逾百位業者共同交流,為優質包裝食米、米餅乾、米蛋糕、米蛋捲等商品創造多元購買管道及後續商機,包含愛買、Jasons超市、誠品知味及楓康超市等通路代表,也共同響應支持,自明(111)年1月1月日起在門市及網路平台銷售精饌米獎得獎米,讓國人可以輕鬆品嚐最優質、道地的臺灣米。

米界模範生進駐5大通路 頂級好滋味老饗必嚐

  國產包裝食米品質優、食味佳,全臺各地區栽種不同品種的稻米,在香味及口感呈現上各有特色,透過「精饌米獎」選拔,於通路中選出可溯源、美味的包裝食米,除了鼓勵米廠能專注品質管理外,也有助消費者辨識選購,透過農糧署推薦,本年度精饌米獎冠、亞、季軍得獎米自明年11起將於全臺楓康超市、Jason’s超市、誠品知味、愛買量販店、新光三越等56間實體據點,及全家行動購、生活市集、自然屋、真情食品館等7處網路平臺銷售,懂得品味的老饕級美食家,不必跋山涉水,就能品嚐頂級好滋味。

特色米糧產品 送禮自品兩相宜

  為迎合年輕族群求新求變的風潮,農糧署長期致力於米穀粉產品多元化推廣,今年輔導28家烘焙業者推出40款以上,以米穀粉為主原料的米糧烘焙精品上市,自9月上市銷售,3個月累積銷售金額就超過新臺幣8百多萬元,後續口碑效應持續發酵,許多企業紛紛詢問作為年節贈禮,農糧署也藉由表揚銷售績優的廠商,鼓勵更多業者投入產品開發,共同拓展消費市場。位於臺南的恬米屋是本年度銷售冠軍,獲得金賞獎,推出「黃金瓜瓜米蛋糕」及「黑金豆豆米蛋糕」,以100%米穀粉製成,口感溫潤不甜膩,深獲消費者喜愛,3個月就賣出2,328條蛋糕;宜蘭的一米特米食點心觀光工廠,以日式烘烤技術、不經油炸,製造出「米花說圓米菓」及「一米特米翠片」,老少咸宜,銷售亮眼,獲銀賞獎。

臺灣米糧業者不斷推陳出新,品項豐富多元,品質及食味皆深得消費者驚艷與認可,農糧署藉由本次媒合會,以高格局、高視野,將優質米糧精品向包含辦公室團購族的網路購物平臺、觀光客旅遊必經的旅館飯店、上班族及家庭主婦必去的大型連鎖超市等各類型銷售通路推進,期待促成產業網脈串聯及建立策略合作,攜手開拓新商機,讓更多消費者認識國產優質米糧精品。

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