




花蓮縣玉里鎮赤科山原生種小油菊-野菊花,目前正進入盛開期,各農家紛紛展開採收工作,滿山遍野的野菊花海,處處點綴著穿梭在花海中採收的勤奮農民。想要觀賞野菊花盛開的美景,現在是最佳時節!

小油菊為菊科一年生草本植物,原產於非洲衣索比亞高原一帶,植株外型與黃波斯菊相似。株高約一公尺,分枝性強,花色為黃色,一般播種後五十天即可開花,花期至少可維持一個半月。


小油菊、太陽麻、向日葵、魯冰花和黃波斯菊同屬於黃色系列的景觀花卉。近年來在花東地區及中北部皆大面積種植於休耕田當綠肥,此植物極適合做為秋冬季景觀花卉。

小油菊為全日照植物,栽培管理容易,生性抗旱耐瘠,對土壤適應性強。台灣地區種植景觀花卉大都選擇於十至十二月間,由於此時期氣候適宜,且適逢聖誕節、元旦及春節等連續假日,可為地方帶來商機,促進地方繁榮。

油菊花必須一朵朵的用手工採收,每天每人頂多只能夠採收約一台斤,製作完成後每罐重十二克,只賣兩百五十元。以熱水沖泡,五百西西要二十朵,可以不斷重覆沖泡一整天也無妨,或是加入枸杞、甜菊、薄荷、烏龍茶,甚至煮雞湯,味道更加清香。



花蓮縣長徐榛蔚近日特別前往赤科山體驗採摘油菊花的濃濃鄉情,體會農家的辛勞。別有一番滋味在心頭!

















































